Die Lebensküche

Wenn man in der Lebensküche arbeitet, lernt man zu kochen und wie man mit Gästen richtig umgeht.
8 Menschen mit Lernschwierigkeiten bekommen hier eine Ausbildung zur Küchenhilfskraft oder zur (Hilfs-)Köchin beziehungsweise zum (Hilfs-)Koch.
Diese sollten gerne in der Küche arbeiten.
Sie können sich hier auf den ersten Arbeitsmarkt vorbereiten.

Menschen mit Lernschwierigkeiten können auch eine
Teillehre oder eine gewöhnliche Lehre machen.

Die Ausbildung zur Küchenhilfskraft dauert eineinhalb Jahre.
Die Kosten dafür zahlen das Arbeitsmarktservice und das Bundessozialamt.

Zur Lebensküche gehört auch die Cafeteria vom Lehrbauhof.
Es wird auch Essen für verschiedene Veranstaltungen zubereitet.

Jeden Tag werden bis zu 350 Essen gekocht.
Die meisten davon werden in die Werkstätten der Lebenshilfe Salzburg gebracht.

Die Lebensküche hat eine eigene Homepage:
http://www.lebenskueche.at/

Die Lebensküche wird aus Mitteln des Bundessozialamt finanziert.